No igen, ez az a sör, ami első hollandiai tartózkodásom alatt először ragadott magával a többezer féle sör közül. Mondhatnánk úgyis, hogy szerelem volt első kortyra.
A héten FlyingDutchman kollégával szerencsénk volt a Belga Sörház remekei közül párat elfogyasztani és limitált termékként, de végre volt La Chouffe. Így első választásunk nem is lehetett más, mint eme belga sörremek, melyet 1982 óta gyárt a Brasserie d’ Achouffe, vagyis az Achouffe Sörgyár. A gyártó elsősorban prémium kategóriás és kíváló minőségű sörök készítésére specializálódótt. Az Ardennek között elbújva született a törpe legendája, azaz a La Chouffe.
No akkor essen magáról a sörről is pár szó. Először is, számomra a sör illata emlékeket idéz. Szép és jó emlékeket. Ritka az ilyen de így van. A sör egyébként a képpel ellentétben nem habosodik nagyon, természetesen hidegen fogyasztva, az aranybarnás nedű tökéletes kelléke lehet egy meleg nyári este kezdésének, mint ahogy egy baráti beszélgetés mellett is jól csúszhat. A sör íze pedig fantasztikus. Nyugodtan állíthatom, hogy nálam TOP 3-as sörről van szó.
